Würzkräuter
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Kerbel – sieht aus wie Petersilie
Kerbel, oft übersehen in der Welt der Küchenkräuter, hat eine starke Ähnlichkeit mit der weit verbreiteten Petersilie. Dieses aromatische Kraut wird in der deutschen Küche zwar weniger oft verwendet, doch […] weiterlesen
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Petersilie – grüne Allzweckwaffe
Petersilie (Petroselinum crispum) gehört zu den beliebtesten Gartenkräutern in Deutschland und ist aus der deutschen Küche nicht wegzudenken. Diese Kräuter sind nicht nur geschmacklich vielseitig, sondern bieten auch zahlreiche gesundheitliche […] weiterlesen